Ароматный хлеб с корицей можно приготовить без духовки. Синнабон по этому рецепту запекается в микроволновке, но при этом получается воздушным и аппетитным.
На одну буханку вам понадобится:
- Мука – 9 ст. л.
- вода — 6 ст. л.
- сахар — 1,5 ч.л.,
- корица — 2/3 ч.л.,
- разрыхлитель — 2/3 ч.л.,
- Соль — 1/3 чайной ложки
Всыпьте в миску просеянную муку, соль и разрыхлитель. Затем вливаем две столовые ложки воды и начинаем замешивать тесто. Постепенно введите оставшуюся воду.
Готовое тесто выложите на посыпанную мукой поверхность, раскатайте до ширины 10 см, посыпьте корицей и сахаром, сверните в рулет и положите в миску или кружку.
Отправьте противень в микроволновку на 3-4 минуты мощностью 750 Вт и десерт готов, рецептом делится портал меню 1000. приятного аппетита!
фото: Фотобанк — Legion-media.ru
