Жареный лук хорошо подчеркивает вкус первых и вторых блюд.
Благодаря этой кулинарной хитрости лук получается красиво ароматным. Все, что вам нужно, это сода.
Просто добавьте его к нарезанному луку в сковороде, и через несколько минут у вас будет вкусный, карамелизированный, хрустящий картофель фри.
Сода может быть заметной в некоторых блюдах, так что не увлекайтесь ею. Согласно Lifehacker, достаточно четверти чайной ложки на фунт лука.
фото: Фотобанк — legion-media.ru
