Лук золотится и не горит: жарим с этим продуктом

Жареный лук хорошо подчеркивает вкус первых и вторых блюд.

Благодаря этой кулинарной хитрости лук получается красиво ароматным. Все, что вам нужно, это сода.

Просто добавьте его к нарезанному луку в сковороде, и через несколько минут у вас будет вкусный, карамелизированный, хрустящий картофель фри.

Сода может быть заметной в некоторых блюдах, так что не увлекайтесь ею. Согласно Lifehacker, достаточно четверти чайной ложки на фунт лука.

фото: Фотобанк — legion-media.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )