Многие хозяйки хотя бы раз в жизни забывали достать мясо из морозилки. Но вы не можете оставить свою семью голодными на ужин. С этим рецептом вам даже не придется ломать голову. Не нужно распаковывать.
потребуется:
- замороженная куриная грудка – 300 г,
- твердый сыр — 50 г,
- картофель – 2 шт.,
- яйца — 1 шт.,
- соль — 1 ч.л.,
- паприка сладкая – 1,2 ч.л.,
- панировочные сухари,
- масло.
Крупная насадка для натирания замороженного мяса, сырого картофеля и сыра. Добавьте яйца, соль и специи и перемешайте. Слепите котлеты, затем обваляйте их в панировочных сухарях. Выложить в раскаленное растительное масло на сковороде.
Уменьшите огонь, когда обе стороны подрумянятся. На каждую котлету положите небольшой кубик сливочного масла и залейте тарелку водой. Подождите, пока он закипит, и накройте кастрюлю. Через 20-25 минут горячий ужин будет готов.
фото: legion-media.ru
