Забыли разморозить мясо? Нет проблем.Приготовьте эти сочные фрикадельки на ужин

Многие хозяйки хотя бы раз в жизни забывали достать мясо из морозилки. Но вы не можете оставить свою семью голодными на ужин. С этим рецептом вам даже не придется ломать голову. Не нужно распаковывать.

потребуется:

  • замороженная куриная грудка – 300 г,
  • твердый сыр — 50 г,
  • картофель – 2 шт.,
  • яйца — 1 шт.,
  • соль — 1 ч.л.,
  • паприка сладкая – 1,2 ч.л.,
  • панировочные сухари,
  • масло.

Крупная насадка для натирания замороженного мяса, сырого картофеля и сыра. Добавьте яйца, соль и специи и перемешайте. Слепите котлеты, затем обваляйте их в панировочных сухарях. Выложить в раскаленное растительное масло на сковороде.

Уменьшите огонь, когда обе стороны подрумянятся. На каждую котлету положите небольшой кубик сливочного масла и залейте тарелку водой. Подождите, пока он закипит, и накройте кастрюлю. Через 20-25 минут горячий ужин будет готов.

фото: legion-media.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )